Yumurta Salatası

Yumurta Salatası nasıl yapılır?

Yumurta Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 kuru soğan
• 1 dal yeşil soğan
• 2-3 dal maydanoz
• 1 limon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 fiske pulbiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI:

Yumurtaları 5 dakka kaynatıp kabuklarını soyup servis tabağına alıyoruz.

Önceden ufak ufak doğradığımız yeşil soğan, kuru soğan ,maydanozumuzu da ekleyip sıktığımız limon suyunu, tuz, pulbiber ve yağımızı da ekleyip kaşık yardımıyla fazla hırpalamadan nazikçe karıştırıyoruz.

Tatlar birbirine harmanlanınca servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun…