Şehriyeli Soğuk Çorba

Merjam Yazar: Merjam 23 Eylül 2020

Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!

Arpa şehriyeli soğuk çorba, havanın sıcak olduğu bugünlerde hemen hazırlayabileceğiniz ve sizi serinletecek harika bir çorba.

Şehriyeli Soğuk Çorba

 

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

 

  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz
  • Nane
  • Soğuk su

 

YAPILIŞI:

 

Arpa şehriyeleri sıcak suda haşlayın.

Sonrasında soğumaya bırakın.

Bir kasede tuz ve nane eklediğiniz yoğurdu çırpın.

Ardından yavaş yavaş soğuk suyu ilave ederek çırpmaya devam edin.

Soğuyan arpa şehriyeleri de içine katıp biraz daha karıştırın.

Dilerseniz haşlanmış havuç da ekledikten sonra soğuk olarak servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun…

Etiketler:
Merjam

Merjam

Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio