Glutensiz Çatlak Kurabiye

Glutensiz Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Glutensiz Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1/4 (çeyrek) su bardağı pudra şekeri
• 1, 5 su bardağı Söke Glutensiz un
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri

YAPILIŞI:

Un hariç malzemeler karıştırılır. Un ilave edilerek kulak memesinden daha yumuşak bir hamur elde edilir.

Buz dolabında yarım saat dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak pudra şekerine bulanır tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.

Afiyet olsun…