Bisküvili ve Kremalı Kup

Bisküvili ve Kremalı Kup nasıl yapılır?

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

• 350 gr. muz
• 300 gr. krema
• 100 gr. beyaz çikolata
• 80 gr. süt
• 50 gr. bisküvi
• 50 gr. toz şeker
• 8 adet yumurta,
• Acı kakao  

YAPILIŞI:

Yumurtaları katı haşlayın.

Ufalanmış bisküvileri katılaşan yumurta sarısı ile iyice karıştırın.

100 gr. kremayı, süt ve şekerle kaynatın ve bisküvili yumurtanın üzerine dökün.

Karışımı mutfak robotuna alıp krema kıvamına gelene kadar çekin.

100 gr. kremayı kaynatın ve ateşten alın.

Parçalanmış beyaz çikolataları ekleyip iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.

Soğuduktan sonra mikser ile 2 dakika kadar çırpın.

100 gr. yarı çırpılmış krema ekleyerek puding kıvamına getirin.

Cam bardağın ya da kasenin dibine bisküvili kremadan koyun.

Üzerine beyaz çikolatalı pudingi ekleyip buzdolabında bir saat soğutun.

Tekrar bir kat bisküvili kremadan koyup bir saat daha soğutun.

Afiyet Olsun…