Balla Fırınlanmış Brüksel Lahanası

Balla Fırınlanmış Brüksel Lahanası nasıl yapılır?

MALZEMELER 6 KİŞİLİK

• 500 gr. Brüksel lahanası
• 75 gr. haşlanmış kestane
• 300 gr. soğan, kabukları soyulmuş ve doğranmış
• 3 diş sarımsak, ezilmiş
• 3 çorba kaşığı bal
• Yarım çorba kaşığı tereyağı

YAPILIŞI:

Arpacık soğanı ve sarımsakları balın yarısı ile karıştırın.

Tereyağını da ekleyin ve 5 dakika kadar daha karıştırmaya devam edin.

Karışımı önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin.

Brüksel lahanalarını geri kalan bal ile karıştırıp, soğanları ekledikten sonra karışımı fırın kabına dökün ve karıştırın.

15 dakika daha pişirin.

Eğer yumuşamadan önce kahverengileşmeye başlarlarsa yağlı kâğıt ile üzerini örtün.

Piştikten sonra üzerlerine haşlanmış kestaneleri ufalayın ve servis yapın.

Afiyet Olsun…