Portakallı Kuruyemiş Salatası

Portakallı Kuruyemiş Salatası nasıl yapılır?

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

• 25 gr. kabukları ayıklanmış Antep fıstığı
• 25 gr. tuzsuz yer fıstığı
• 25 gr. kabukları ayıklanmış fındık
• 50 gr. Tereyağı
• 2 adet kan portakalı
• 2 adet portakal
• Yarım nar içi

YAPILIŞI:

Tereyağını büyükçe bir tavada eritin.

Kuruyemişlerin tamamını yağın içine atarak, sürekli karıştın.

Üzerine bir tutam tarçın ekleyin.

Portakalların kabuklarını soyup halkalar halinde dilimleyin.

Portakalları geniş bir servis kasesine bir sıra şeklinde dizip üzerine kuruyemişleri ekleyin ve nar serpin.

Bir kat daha meyve dizin ve yeniden kuruyemiş ve narla süsleyin.

Afiyet Olsun…