Patates Salatası

Patates Salatası nasıl yapılır?

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

• 4 adet patates
• 200 gr. süzme yoğurt
• Yarım demet kıyılmış maydanoz
• 3 adet yeşil soğan
• 1 adet kuru kırmızı soğan
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Limon suyu
• Zeytinyağı
• Pul biber
• Tuz

YAPILIŞI:

Patatesleri, derin bir tencerede tuz ilave ederek haşlayın.

Haşladığınız patatesleri küp şeklinde doğrayın.

Yeşil soğanları ince ince, kırmızı soğanı ise yarım ay şeklinde doğrayın.

Doğradığınız soğanları ve maydanozları patateslerle karıştırın.

Bu esnada ayrı bir kapta zeytinyağı, pul biber, tuz, limon suyu ve hardalı karıştırın.

Hazırladığınız sosu patates salatasının üzerine gezdirin.

İsteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta ve domates de ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…