Pastırmalı Yumurta Tarifi

Pastırmalı Yumurta nasıl yapılır?

Pastırmalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 dilim pastırma
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI:

Pastırmaları yerken kolaylık olması açısında şeritler hâlinde kesin.

Tavada tereyağını eritin ( İçine az da sıvı yağ ekliyorum ki tereyağı hemen yanmasın diye).

Pastırmaları tavada bir iki defa çevirerek hafifçe pişirin.

Ardından yumurtaları kırarak hafifçe karıştırın. Biz yumurtaların iyice pişmiş olmasını istediğimiz için karıştırdık, dilerseniz yumurtaları dağıtmadan da bırakabilirsiniz.

Afiyet olsun…