Labne Peynirli Domates Çorbası

Mükemmel sade ve kolay domates çorbası yapmaya ne dersiniz? Üstelik sütsüz domates çorbası tarifini sizinle paylaştık. Peki, domates çorbası nasıl yapılır? İşte sade, kolay ve sütsüz domates çorbası tarifi...

MALZEMELER 2 KİŞİLİK

• 6 adet rendelenmiş domates
• Yarım paket labne peynir
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber
• 3 su bardağı su

YAPILIŞI:

Rendelenmiş domatesleri bir tencereye koyun, üzerine su ilave ederek kaynamaya bırakın.

Başka bir yerde tereyağı ve unu kavurup, kaynamaya başladıktan sonra domateslere ekleyin.

Topak topak olamaması için hızlıca karıştırıp kısık ateşte biraz daha kaynatın.

Sonra labneyi ilave ederek karıştırarak iyice yedirin.

Son olarak içerisine tuz ve karabiberi ekleyerek bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alın.

Üzerine nane, dereotu veya fesleğen ekleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…