Çilekli Muffinler (Sütsüz – Glutensiz)

Çilekli Muffinler (Sütsüz - Glutensiz) nasıl yapılır?

Çilekli Muffinler (Sütsüz~ Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler

• 15 tane çilek
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar glutensiz un

Üzeri için;

• 5~6 tane çilek
• Pudra şekeri

YAPILIŞI:

Çilekleri yıkayıp ayıklıyoruz, üzerine toz şekeri koyup blendırda güzelce çekiyoruz sırayla yumurta, sıvı yağ, hindistan cevizi, kabartmatozu ve glutensiz unumuzu koyup homojen kek hamurumuzu hazırlıyoruz ben muffin kalıplarını tercih ettim dilerseniz küçük boy tepsiye de dökebilirsiniz.

Sonrasında ince dilimlenmiş çileklerimizi üzerine yerleştiriyoruz (kek ertesi güne kalacaksa üzerine çilek koymayın yada bi kısmını çilekli bi kısmını çileksizde yapabilirsiniz) 160 derece fırında güzelce pişiriyoruz kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…