Çikolatalı İkramlık Bayram Lokumu

Çikolatalı İkramlık Bayram Lokumu nasıl yapılır?

Çikolatalı İkramlık Bayram Lokumu İçin Malzemeler

• 1 paket çikolatalı toz puding
• 8 yemek kaşığı irmik
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 60 gram bitter çikolata
• 3 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığından az tereyağ

Süslemek İçin;

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 25 gram kakao
• Beyaz çikolata sosu
• Toz antep fıstığı

YAPILIŞI:

Vanilya, tereyağ ve çikolata hariç bütün malzemeyi pişirme kabının içine alıp kısık ateşte kaynayana kadar çırparak pişiriyoruz.

Kaynadıktan sonra vanilya, çikolata ve tereyağını ekleyerek bir iki tur karıştırıp kapatıyoruz.

Bir kenara alarak soğumaya bırakıyoruz.

Hindistan cevizi ve kakaoyu bir kabın içinde karıştırarak hazırlıyoruz.

Elimizi ıslatıp topaklar alarak yuvarlayıp her tarafını hazırladığımız karışıma buluyoruz.

Bütün harcı bu şekilde bitirdikten sonra lokumlarımızın ortalarını parmak ucuyla hafif çukurlaştırarak beyaz çikolata sosuyla dolduruyoruz.

Kenarına toz antep fıstığıyla süsleyerek dolaba kaldırıp birkaç saat dinlendikten sonra servis ediyoruz. 

Afiyet olsun…