Tavuklu Bezelye

Tavuklu Bezelye nasıl yapılır?

Tavuklu Bezelye Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) kg bezelye
• 1 tavuk göğsü
• 1 kuru soğan
• 2 patates
• 2 ufak domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1’er tatlı kaşığı nane, tuz, kekik, kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Su

YAPILIŞI:

Doğradığımız soğanları sıvı yağda kavrulmaya bırakıp patates ve domateslerimizi küp küp doğruyoruz.

Soğanlarımız pembeleşince baharatlarımızı ve salçamızı soğanlara ekliyoruz.

Salçalı soğanlarımıza kuşbaşı ufak doğranmış tavuk göğsünü ekleyip kavuruyoruz.

Etlerimiz kavrulduktan sonra patatesimizi de ekleyip bir süre kavurduktan sonra bezelye ve domateslerimizi de ekleyip karıştırıyoruz.

Üzerine yeterince su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun…