Glutensiz Mahlepli Tuzlu Kurabiye

Glutensiz Mahlepli Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?

Glutensiz Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 Tatlı kaşığı mahlep
• 3 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tepeleme tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar GLUTENSİZ un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

YAPILIŞI:

Oda sıcaklığındaki tereyağına bir kaba alıp bütün malzemeleri ilave edip güzelce karıştıralım.

Unu azar azar ilave edelim kıvam ele yapışmayacak bir hamur olacak.

Sonra istediğiniz şekli verip kalıpla üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim. (Ben şekil olarak kraker kesici ve kurabiye kalıbı kullandım)

160 derece fırında pişirelim.

Soğuyana kadar bekleyin çünkü sıcakken çabuk dağılabilir.