Halka Tatlısı (Glutensiz)

Halka Tatlısı (Glutensiz) nasıl yapılır?

Halka Tatlısı (Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 3 su bardağı glutensiz un

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı toz şeker

YAPILIŞI:

Karıştırma kabına yoğurt, yumurta ve karbonat eklenerek karıştırılır.

Daha sonra un eklenerek çok sıvı olmayacak şekilde karıştırılır ve yıldız uçlu krema pompasına kaşık yardımıyla doldurulur.

Kızartma tenceresine sıvı yağ dökülerek ocakta ısınmaya bırakılır.

Isınan yağın içerisine hamurdan yuvarlak şekil olacak şekilde dökülür. Kızaran hamurlar tepsiye alınarak soğuması için bekletilir.

Soğuyan tatlı, şerbetin içerisine bırakılır. Şerbeti çeken tatlı, bir tabağa alınarak servis yapılır.

Afiyet olsun…