Muzlu Güllaç

Muzlu Güllaç nasıl yapılır?

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

• 10 yaprak güllaç
• 500 gr. hindistancevizi
• 500 gr. fındık
• 250 gr. pudra şekeri
• 6 adet muz
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 paket vanilya

YAPILIŞI:

Sütü tencereye dökerek ocakta ısıtın.

Güllaçları tepsiye tek tek dizin ve üzerini sırayla sütle ıslatın.

Üzerine dövülmüş fındık ve pudra şekeri serpin.

Yeniden süt dökün.

Tüm güllaç yaprakları bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

5 adet güllaç yaprağı dizdikten sonra ortasına dilimlenmiş muzları dizin, üzerlerine dövülmüş fındıkları serpin ve kalan diğer 5 adet güllacı da aynı şekilde üst üste kapatın.

Bittikten sonra en üst kısmına kalan pudra şekeri ile hindistancevizini serpin.

Sütünü çekmesi için buzdolabına koyun.

Servis yapacağınız zaman sütü az görünüyorsa soğuk sütle tekrar ıslatabilirsiniz.

Meyveyle süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun…