Beyaz Çikolatalı Brownie

Beyaz Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?

MALZEMELER 8 KİŞİLİK

• 30 gr. kakao
• 90 gr. un
• 150 gr. şeker
• 120 gr. tereyağı
• 200 gr. parçalara bölünmüş bitter çikolata
• 120 gr. parçalara bölünmüş beyaz çikolata
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Yarım çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Tereyağını bitter çikolata ile birlikte benmari usulü eritin.

Şeker ilave edip mikserle iyice çırpın.

Yumurtaları teker teker ilave edip karıştırmaya devam edin.

Vanilya özütü ve tuzu ekleyin, yeniden karıştırın.

Un ve kakaoyu eleyerek karışıma ilave edin. Fırın kalıbınızı yağlayın, kenarlarından taşacak şekilde yağlı kâğıt döşeyin.

Brownie karışımınızın yarısını kalıbınıza boşaltıp beyaz çikolata parçalarını üzerine dökün.

Kalan brownie karışımını da üzerine ekledikten sonra önceden 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

Ilık olarak ve dilerseniz üzerine çikolata parçaları rendeleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…