Tereyağlı Pilav

Her sulu yemeğin en güzel eşlik eden, mis gibi tereyağı kokusuyla sofraların vazgeçilmezi pilav tarifi aşağıda sizi bekliyor.

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

• 1,5 su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz

YAPILIŞI:

1,5 su bardağı pirinci 1 saat kadar kaynar ve tuzlu suda bekletin.

Geniş bir tencerede tereyağını eritin ve pirinci ekleyerek 30 saniye kadar kavurun.

Üzerine 1,5 su bardağı sıcak tavuk suyunu dökün ve suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.

Altını kapattıktan sonra tencere ile kapağı arasına havlu kâğıt sererek bir süre dinlendirin.

Sıcak olarak servis edin.

Afiyet Olsun…