Süt Dilimi

Merjam Yazar: Merjam 3 Ocak 2021

Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!

Süt Dilimi nasıl yapılır?

Süt Dilimi

 

Süt Dilimi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

 

  • 2 yumurta
  • 1,5 kahve fincanı şeker
  • 1,5 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • yarım paket kabartma tozu

 

Kreması İçin;

 

  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1 paket toz krem şanti
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2-3 damla limon suyu

 

YAPILIŞI:

 

Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın.

Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.

Kek için yumurta ve şekeri çırpın.

Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun.

Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün.

180 derecede pişirin.

Pişirirken ilk 10 dk da fırının kapağını birkaç kez açın.

Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk pişiyor.

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti. )

Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin

Kekin Ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin.

Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

 

Afiyet olsun…

Etiketler:
Merjam

Merjam

  • Editörün Seçimi
  • En Çok Okunanlar

Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio