Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!
Peynir Lokması nasıl yapılır?
MALZEMELER 4 KİŞİLİK
Şerbet için
YAPILIŞI:
Önce şerbet için şekeri suyla birlikte kaynatın.
Kaynamaya başladığında ocağın altını iyice kısın ve 5 dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın.
Serinlemesi için bekletin.
Beyaz peyniri bir kaba koyup, üzerine biraz sıcak su dökün ve 1 dakika bekleyin.
Sudan çıkardığınız peynirleri iyice ezin.
Yumurta sarılarını içine ilave edip yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
Unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Elinizle hamuru yoğurun ve kıvam almasını sağlayın.
Ayçiçek yağını tencerede ısıtın.
Hazırladığınız lokma hamurundan kaşıkla parça parça alarak yağda kızartın.
Sıcak lokmaları soğuk şerbete atın.
Tencerenin kapağını kapatıp lokmalar şerbeti çekinceye kadar 15 dakika bekletin.
Lokmaları tercihe bağlı olarak tarçın ve pudra şekeri ile süsleyin ve hemen servis edin.
Afiyet Olsun…
Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio
3D tasarım ajansı