Yumurtalı Patates Tarifi

Yumurtalı Patates Tarifi nasıl yapılır?

Yumurtalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 2-3 adet yumurta
• Pul biber, tuz, karabiber
• Sıvı yağ

YAPILIŞI:

Patatesleri soyarak küçük küpler halinde doğrayın ve kızgın yağda şekildeki gibi kızartın.

Yağın fazlasını alarak çırpılmış yumurtaları patatesin üzerine, her yerine eşit dağılacak şekilde dökün.

Üzerine pul biber ve kara biber serperek karıştırmadan pişirin.

Altı piştikten sonra çevirerek diğer yüzünü de pişirin.

Afiyet olsun…