Sütlü Et Sote

Merjam Yazar: Merjam 26 Eylül 2020

Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!

Et Soteyi sütlü denediniz mi? Sofralarınızı Sütlü Et Sote ile süslendirin. İşte lezzetli Et Sote için sütlü tarif...

Sütlü Et Sote

 

MALZEMELER 4 KİŞİLİK:

 

  • 500 gr. kuşbaşı et
  • 5 adet domates
  • 5 adet yeşilbiber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Karabiber
  • Tuz

 

YAPILIŞI:

 

Haşlayıp suyunu süzdüğünüz etleri bir tencereye koyun.

Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları, ince ince kıydığınız sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eti soteleyin.

Ardından sütü ekleyip biraz suyunu çekmesini bekleyin.

Küp küp doğradığınız biberleri ekleyip biraz daha pişirin.

Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve tencerenin ağzı açık şekilde pişirin.

Ocaktan almanıza 10 dakika kala baharatları ekleyin.

Tencerenin kapağını kapatıp pişirin.

 

Afiyet Olsun…

Etiketler:
Merjam

Merjam

Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio