Peynirli Patates Salatası

Merjam Yazar: Merjam 27 Eylül 2020

Bu haberi arkadaşlarınla hemen paylaş!

Peynirli Patates Salatası nasıl yapılır?

Peynirli Patates Salatası

 

MALZEMELER 4 KİŞİLİK

 

  • 200 gr. labne peynir
  • 100 gr. un
  • 3 adet patates
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 dal taze soğanın yeşil yaprakları
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı

 

YAPILIŞI:

 

İçine bir miktar tuz ilave ederek patatesleri derin bir tencerede haşlayın.

Haşlanan patatesleri süzün ve soğumaya bırakın.

Bir kapta un, yumurta ve labne peynirini karıştırın.

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.

1 tatlı kaşığı tereyağını tavada eriterek, patateslerin üzerinde gezdirin. Ezilmiş 2 diş sarımsak ve biraz zeytinyağı ekleyerek ayrı bir kaba alıp iyice karıştırın.

Labne peyniri ile hazırladığınız unlu karışımı da üzerine ilave edin.

Tekrar karıştırıp, kıyılmış taze soğan yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

Afiyet Olsun…

Etiketler:
Merjam

Merjam

Copyright © Tüm hakları saklıdır. Merjam.com – Copyright 2021 | Codlio