Vücudumuz egzersiz sırasında dinlenme durumuna göre çok daha fazla enerji harcamaktadır. Yapılan egzersiz türüne ve ortam sıcaklığına bağlı olarak vücutta belli miktardaki mineralin terle dışarı atıldığını söyleyen uzmanlar, kaybedilen enerji ve mineralleri yerine koyabilmek ve oluşan kas ağrılarını azaltabilmek için spor sonrası bir bardak meyve suyu tüketimini öneriyor.

“Meyve sularında bulunan doğal şekerler verdiği enerji ile vücudun dinç kalmasına yardım eder”

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç: “Meyve suları, vücudun sıvı gereksinimini karşılamanın yanı sıra, içeriğindeki antioksidan ve mineraller ile hücrelerin yaşamsal faaliyetlerinin ve vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesine de katkı sağlamaktadır. Aynı zamanda meyve sularında bulunan doğal şekerler verdiği enerji ile vücudun dinç kalmasına yardım eder” dedi.

Egzersiz yapanlar ve sporcular için önemli bir besin öğesi olan potasyumun sebze ve meyvelerde bolca bulunduğunu ifade eden İnanç açıklamasına, “Özellikle içilen bir bardak vişne, portakal ve kayısı suyu, günlük potasyum ihtiyacının yüzde 10’unu karşılıyor. Bu nedenle egzersiz sonrasında belirtilen meyve sularının tüketimi, kaybedilen sıvı ve minerallerin yerine konabilmesinde yardımcı oluyor” şeklinde devam etti.

Spor sonrası meyve suyu içmek enerjiyi dengeliyor!   yazısı ilk önce Merjam üzerinde ortaya çıktı.

Uzmanlar, spor sonrası beslenmede, kaybedilen vitamin ve mineralleri yerine koyan, içerdiği karbonhidrat ile enerjiyi yükselten, kas dokusunun onarılması ve geliştirilmesi için gerekli proteini içeren sütün tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.

Spor sonrası en uygun içecek süt

Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç “Sütün içerisinde, süt proteini olarak bilinen Kazein ve peynir altı suyu olarak bilinen Whey bulunmaktadır. Sindirimi ve emilimi çok yavaş olan bu proteinler, kaslarda yakıt olarak kullanılan ve protein sentezinde görev alan aminoasitleri yüksek miktarda içerir. Bu nedenle sporcuların sağlıklı olmaları ve optimal performansa ulaşmaları için en uygun içeceklerden birisi süttür” dedi.

Egzersiz sonrası en az 500 ml süt önerilmektedir

Sütün, kuvvet ve dayanıklılık egzersizlerinden sonra toparlanmayı artırması nedeniyle, egzersiz sonrası için etkin bir içecek olduğunu vurgulayan İnanç, “Yapılan egzersizin çeşidine, süresine ve egzersiz yapanın cinsiyetine göre önerilen süt tüketiminin değişiklik göstermesi gerekse de egzersiz sonrası en az 500 ml süt önerilmektedir. Ayrıca süt tüm besin öğelerini içerdiği için spor sonrasında kaybedilen vitamin ve mineralleri yerine koymaya yardımcıdır. Bu nedenle sporcuların yeterli ve dengeli beslenme düzenleri içerisinde günde 2-3 su bardağı süt yer almalıdır” açıklamalarında bulundu.

Spordan sonra süt içerseniz… yazısı ilk önce Merjam üzerinde ortaya çıktı.